Este artículo llama la atención porque nombra las 11 regiones que destacan por ser las productoras de los mejores caldos del mundo:
- Finger Lakes Region, New York
- Okanagan Wine Region, Canada
- Douro Valley, Portugal
- Brda, Solovenia
- Kakheti, Georgia
- Inle Lake Region, Myanmar
- Door County, Wisconsin
- Franschhoek, South Africa
- Marche, Italy
- Healdsburg, California
y...
- Tenerife, Canary Islands
Desde que William Shakespeare, allá por el siglo XVI, destacaba la excelencia de los vinos de Canarias en varias de sus obras, (Noche de Epifanía = Twelfht Night, Las alegres casadas de Windsor = The merry wives of Windsor...), nuestra viticultura ha pasado por diferentes vicisitudes, pero parece que sus caldos vuelven a estar reconocidos internacionalmente. Enhorabuena.
(Foto cedida por la Oficina de Extensión Agraria y Desarrollo Rural de La Orotava para la exposición Semillas y Letras)
Bonita fotografía. ¡Que pena que todo este patrimonio agronómico y paisajístico desaparezca en poco tiempo!
ResponderEliminarBuen post me gusto ya que pienso inscribirme en este curso de elaboración de vinos y otras Bebidas, estoy muy emocionado con el programas de prácticas.
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