Campaña para un mejor aprovechamiento de los alimentos

viernes 29 de agosto de 2014 Noticias EL MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE PUBLICA UN FOLLETO DIGITAL CON RECETAS DE COCINA BASADAS EN EL BUEN APROVECHAMIENTO DE LOS ALIMENTOS El MAGRAMA ha publicado un folleto digital con 25 recetas de cocina dirigidas al buen aprovechamiento de los alimentos. Se trata de las propuestas de los participantes en el concurso del “Buen aprovecho”, llevado a cabo dentro de la estrategia “Más alimento, menos desperdicio” y que tiene como fin reducir las pérdidas de alimentos. Fuente: MAGRAMA VÍDEO DEL MAGRAMA CONTRA EL DESPERDICIO (Club PezqueÑines): APROVECHAMIENTO DEL PESCADO En la Web de Club Pezqueñines está disponible el vídeo “Aprovechamiento del pescado” que relata la importancia de la pesca y la acuicultura en España mediante unos sencillos trucos en los que podrás ahorrar tiempo y dinero sacando el máximo rendimiento a los alimentos. Fuente: Club Pezqueñines COGERSA CONVOCA UNA LÍNEA DE SUBVENCIONES A AYUNTAMIENTOS PARA LA RECOGIDA SEPARADA DE MATERIA ORGÁNICA El consejo de administración de la Compañía para la Gestión de los Residuos Sólidos de Asturias (Cogersa S.A.U), abre una nueva línea de ayudas en la que ofrecerá a los ayuntamientos la posibilidad de solicitar apoyo económico para compensar tanto los costes que cubría la convocatoria de junio (contenedores y educación ambiental), como otros gastos, derivados de la implantación de la recogida separada de materia orgánica municipal. Fuente: COGERSA FOODLOOP: APLICACIÓN DE MÓVIL PARA EVITAR EL DESPERDICIO La Comisión Europea ha anunciado el lanzamiento de FoodLoop, una aplicación que permitirá a los usuarios comprar alimentos al mejor precio. Esta aplicación está en etapa de perfeccionamiento, pero se espera que pronto esté disponible, al menos en su pais de origen, Alemania. Fuente: FoodLoop MASSACHUSETTS IMPONE UNA LA LEY PARA ELIMINAR EL DESPERDICIO DE LOS ALIMENTOS Massachusetts implantará el 1 de octubre la nueva legislación para combatir el problema del desperdicio de alimentos, aplicándose a todas las instituciones que produzcan más de una tonelada de residuos de alimentos por semana, entre las que se incluyen aproximadamente 1.700 instituciones como escuelas, hospitales, empresas de distribución, etc. Esta prohibición forma parte del plan de reducción de los residuos del estado, el cual tiene como objetivo reducir el desperdicio de alimentos en un 80 por ciento para el año 2050.

BUENAS PRÁCTICAS VITIVINÍCOLAS

BUENAS PRÁCTICAS VITIVINÍCOLAS. Manual de viticultura sostenible. Buenas Prácticas para viñedos sostenibles en Lanzarote

Lanzarote 2014

 ©KLAUS GUTTENBERGER
 kguttenberger@gmail.com
 Texto completo en:
http://www.agrolanzarote.com/sites/default/files/Agrolanzarote/01Actualidad/documentos/buenas_practicas_vitivinicolas_lanzarote_2014.pdf

"La agricultura familiar en imágenes”

Con motivo del Año Internacional de la Agricultura Familiar 2014, la FAO, en colaboración con la Asociación Mundial de Radios Comunitarias, pidió a los estudiantes de comunicación, diseño gráfico, periodismo, agricultura y otras disciplinas afines participar en el concurso de fotografía “Alimentar al mundo, cuidar el planeta. La agricultura familiar en imágenes”.

El jurado, compuesto por personal de FAO-RLC eligió como fotografía vencedora a “Paciencia” de Juan José Toro Letelier, por saber capturar la compleja realidad de la agricultura familiar y, sobre todo, el elemento humano, rico en experiencias y anécdotas.

 “Paciencia” de Juan José Toro Letelier

Si quieres ver el resto  fotografías finalistas pincha aquí

Un millón de explotaciones agrarias en España son de carácter familiar

El Año Internacional de la Agricultura Familiar 2014 ha tenido en Madrid su primera gran conmemoración. En un acto organizado por la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, entidades de todo el espectro rural han presentado, el 3 de julio, los resultados de un informe que busca ser un "retrato fehaciente" de las familias dedicadas a la agricultura y la ganadería en todo el mundo.


En el mundo, según datos de la ONU, hay 500 millones de explotaciones agrarias de base familiar. Una

encuesta de la FAO realizada en 93 países ha descubierto que los agricultores familiares representan, de media, más del 80% de todas las explotaciones. En el caso de España, 925.000 explotaciones tienen como titulares a personas físicas que trabajan su propia tierra.

“Los agricultores y ganaderos españoles formamos una gran familia. Merecemos ser reconocidos y apoyados”, ha concluido el secretario general de UPA, Lorenzo Ramos.

Para ampliar información pincha aquí

CAMINOS NATURALES

 ¿Tienes plan para el mes de agosto ? ¿Por qué no te vas de pateo? 

Desde el año 1993 el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha construido, dentro del Programa de Caminos Naturales, aproximadamente 8.700 kilómetros de caminos naturales a lo largo de toda la geografía española.

En colaboración con otras administraciones territoriales que se encargan a posteriori de su mantenimiento, los caminos naturales construidos por el Ministerio sobre antiguas infraestructuras de transporte y dedicados a usos senderistas, ciclistas y ecuestres, permiten el acercamiento de la población al medio natural, promoviendo el conocimiento de la naturaleza y los paisajes, así como el desarrollo rural.

En nuestro archipiélago puedes encontrar: 

Camino Natural de la Palma
Camino Natural de Anaga - Chasna
Camino Natural por los senderos tradicionales del Hierro
Camino Natural de Fuerteventura

Para consultar otros caminos naturales de la geografía española pincha aquí

Decálogo para prevenir incendios.

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El 95% de los incendios forestales están causados por la actividad humana.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha realizado un decálogo básico de prohibiciones y recomendaciones que los ciudadanos deben tener en cuenta para prevenir la declaración de incendios forestales. El Ministerio resalta la importancia de observar este decálogo, ya que el 95% de los siniestros están causados por actividades humanas, ya sea por negligencia y accidentes, o de forma intencionada.

De esta forma, los aspectos básicos, teniendo en cuenta las motivaciones de los incendios, podrían ser:

1. No arrojar cigarrillos ni fósforos al suelo.

2. No encender fuego en el monte en épocas de riesgo.

3. Si se va a hacer una quema, solicitar la autorización oportuna. Además, se aconseja extremar todas las precauciones en su ejecución.

4. En época de riesgo, no utilizar maquinaria agrícola o forestal que pueda generar incendios.

5. Cumplir con las restricciones de acceso a zonas forestales en épocas de riesgo.

6. Extremar las precauciones si se emplea fuego en las actividades agrícolas.

7. Si se divisa un incendio, avisar de manera inmediata al 112 o al teléfono de emergencia de la Comunidad Autónoma correspondiente. Recordar que la seguridad es el factor más importante, por lo que nunca se debe trabajar sólo.

8. En época de riesgo, no utilizar herramientas que puedan generar chispas.

9. No arrojar basuras fuera de los contenedores habilitados.

10.Por último, recordar que el 95% de los incendios forestales se deben a la acción humana, por lo que debemos poner toda nuestra atención en evitarlos.

Subvenciones para la promoción de las mujeres rurales

Imagen del estudio sobre las mujeres en el medio rural  Cabildo de Tenerife

Publicado en: «BOE» núm. 173, de 17 de julio de 2014, páginas 56695 a 56700

Orden AAA/1267/2014, de 9 de julio, por la que se publica, para el ejercicio 2014, la convocatoria de subvenciones destinadas a la promoción de las mujeres del medio rural.

EL texto recoge aspectos como los beneficiarios y los requisitos para solicitar la subvención o los plazos de presentación -que serán 20 días naturales contados a partir del día siguiente al de la publicación de esta orden en el BOE-.
También se incluyen los criterios de valoración, la documentación necesaria para la solicitud y un anexo con el modelo de solicitud de la subvención.El importe máximo destinado a estas ayudas será de 200.000 euros, según recoge el BOE.

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